Предлагаем Вашему вниманию первый сборник в серии «Экспедиционная тетрадь», который посвящен традиционной кухне Белгородской области.
Уникальные рецепты, собраны в ходе специального цикла фольклорных экспедиций по 14 районам области. Рецепты записаны от старожилов сел, являются древними, оригинальными. Примечательным является то, что в этой книге представлены наши местные грайворонские блюда: «Лепанцы», "Шатохинский кисель" из Дунайки, «Кнышики» и «Караваец» из Почаево.
Это все наши местные бренды, которые обязан уметь готовить каждый житель нашего края. С этой книгой вы можете познакомиться в библиотеках Грайворонского городского округа.

#Библиотека_Пушкина #Библиотека_Нового_Поколения #Краеведение_книга #Бренд_рецепты